N°12 Тонкий складной нож из нержавеющей стали Падук

СКЛАДНЫЕ ТОНКИЕ НОЖИ

Материал лезвия: Сандвик 12С27

Длина лезвия: 12 см/4,72 дюйма

Общая длина: 27 см/10,63 дюйма

Вес: 45 г/1,59 унции

Нож Opinel №12 – филейная модель с длинным и узким лезвием. Кроме того, лезвие достаточно хорошо гнется, благодаря чему удобно использовать нож для отделения рыбного филе от костей. Подойдет он и для мяса или сыра, но более твердые продукты таким ножом лучше не резать, чтобы не повредить лезвие. Длина клинка Opinel №12 составляет 120 мм. С учетом такой же рукояти размер ножа достигает 270 мм. Однако его удобно хранить не только дома на кухне, но и брать с собой в любые поездки. Дело в том, что этот нож складной.

Opinel № 12 не требует особого ухода за собой, так как сделан из практичных материалов. Его лезвие не ржавеет (сталь Sandvik 12C27) и легко затачивается. Рукоять ножа изготовлена из экзотического дерева бубинга, произрастающего в Африке. Он коричневого цвета средних тонов, обработан специальным защитным составом, препятствующим впитыванию влаги в древесину и выполняющим роль барьера для грязи. Что касается геометрии, то рукоять сужается примерно от середины, а осевая ее уменьшается относительно горизонтальной оси, чтобы нож можно было крепко держать в руках. Дерево хорошо зарекомендовало себя для производства рукоятей ножей. При этом для этой породы характерны как хорошие практические качества, так и привлекательный внешний вид.

Важной особенностью модели Opinel №12 является то, что нож оснащен замком Viroblock. Этот механизм сцепления очень прост и благодаря отсутствию лишних деталей очень долговечен. Кроме того, он фиксирует лезвие по отношению к рукоятке сразу в двух положениях: открытом и сложенном. Поэтому Opinel № 12 совершенно безопасно брать с собой в поход или брать с собой в любую другую поездку на природу.

СДЕЛАНО ВО ФРАНЦИИ