Разделочный нож Les Forges 1890

КУХОННЫЕ НОЖИ: КУЗНИ 1890

Материал лезвия: Нержавеющая сталь

Длина клинка: 16 см/6,3 дюйма

Полная длина: 30,48 см/12 дюймов

Масса: 181 г/6,38 унции

Погруженный в традиции, 6-дюймовый разделочный нож Forged 1890 является достойным противником для всех разделок мяса. Полностью выкованное из стали X50CrMoV15 лезвие легко затачивается и держит аккуратную кромку. Лезвие с полным хвостовиком обеспечивает исключительный баланс в руке, при условии, ровный и надежный разрез при разделке крупной птицы, голяшек и других жестких кусков мяса.

СДЕЛАНО ВО ФРАНЦИИ