Opinel Parallele Paring Knife

Every chef's best friend in the kitchen. A good paring knife is a must-have item for any cook in the kitchen. Trim, slice, and dice small side dishes before sending the dish to friends.

Blade material:  stainless steel X50CrMoV15.

Blade length: 10cm/4inch

Total Length: 17.7cm/7inch

Weight: 2.8g/0.1oz

Handle:   Beech Beech
is the most commonly used wood for Opinel handles. Our beech from France is hard, durable and easy to work with. While uniform in appearance, its light color varies from yellow to pink. It is characterized by the presence of numerous small dark lines.

MADE IN FRANCE

החבר הכי טוב של כל שף במטבח. סכין חיתוך טובה היא פריט חובה לכל טבח במטבח. חתכו, פורסים וחתכו לקוביות תוספות קטנות לפני שליחת המנה לחברים.

ידית: עץ בוק
בוק הוא העץ הנפוץ ביותר לייצור ידיות אופינל. מצרפת, האשור שלנו קשה, עמיד וקל לעבודה. עם מראה הומוגני, צבעו הבהיר משתנה מצהוב לורוד. הוא מאופיין בנוכחותם של מספר רב של קווים קטנים כהים.

יוצר בצרפת

Лучший друг каждого повара на кухне. Хороший нож для чистки овощей — это обязательная вещь для любого повара на кухне. Подрежьте, нарежьте ломтиками и кубиками небольшие гарниры, прежде чем отправлять блюдо друзьям.

Ручка: Бук
Является наиболее часто используемой древесиной для ручек Opinel. Наш бук из Франции твердый, прочный и с ним легко работать. Несмотря на однородность внешнего вида, его светлый цвет варьируется от желтого до розового. Он характеризуется наличием многочисленных мелких темных линий.