Opinel N°102 Paring Knives Carbon Steel (Box of 2)

BOX OF 2 PARING KNIVES WITH CARBON STEEL BLADES

Blade Material: Carbon Steel XC90

Blade Length: 10cm/3.9inc

Overall Length: 19.4cm/7.64inc

Weight: 26g/0.92oz

Handle: Beechwood

Set of two paring knives. The blades are based on XC90 Carbon Steel. The peculiarity of this alloy is its excellent hardness and wear resistance. But at the same time, steel does not have sufficient protection against corrosion. Therefore, when using models, wipe them dry and do not leave them wet. The handle of each of the knives is made using beech wood. Beech can often be found in Opinel knife handles. For better protection against moisture and dirt, the handle is varnished.

When working with knives, remember the rules for using products. Washing is allowed only by hand. It is necessary to store models in a place specially designated for this, separately from other utensils. Protect models from damage and deformation, as well as from contact with aggressive cleaning agents. Use knives strictly for their intended purpose.

MADE IN FRANCE

סט של שני סכיני חיתוך. הלהבים מבוססים על פלדת פחמן XC90. הייחודיות של סגסוגת זו היא הקשיות המצוינת שלה ועמידות הבלאי שלה. אך יחד עם זאת, לפלדה אין הגנה מספקת מפני קורוזיה. לכן, בעת שימוש בדגמים, נגב אותם יבש ואל תשאיר אותם רטובים. הידית של כל אחד מהסכינים עשויה מעץ בוק. לעתים קרובות ניתן למצוא אשור בידיות סכין Opinel. להגנה טובה יותר מפני לחות ולכלוך, הידית מצופה בלכה.

כאשר עובדים עם סכינים, זכרו את הכללים לשימוש במוצרים. כביסה מותרת רק ביד. יש צורך לאחסן דגמים במקום המיועד במיוחד לכך, בנפרד מכלים אחרים. הגן על דגמים מפני נזק ועיוות, כמו גם ממגע עם חומרי ניקוי אגרסיביים. השתמש בסכינים אך ורק למטרה המיועדת להם.

יוצר בצרפת