בוצ'ר גדול ואיכותי מעץ מילה אירופאי עם ידיות אינטגרליות ושטח גדול עבודה. אורך 45 ס''מ, רוחב 30 ס''מ ועובי 4 ס''מ.
עשוי בעבודת יד מעץ מלא וקשיח בשיטת לאמי. הבוצ'ר בלוק חזק ועמיד מפני נפילות ומשמש לעבודות מטבח שונות.
מצטיין בחיתוך מסיבי של חתיכות גדולות של בשר. תוצרת אירופה.